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***面试调酒师技巧,***面试调酒师技巧和方法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于***面试调酒师技巧问题,于是小编就整理了2个相关介绍***面试调酒师技巧的解答,让我们一起看看吧。

  1. 应聘酒吧领班需要准备些什么?
  2. 如何进入调酒行业?

应聘酒吧领班需要准备什么

月初出来的,因为客人给了200小费没有上交被赶了出来,还罚了3000块,进去以后基本了解了这行是干嘛的了。
分两种情况
1、长的过得去和心里过得去的去陪酒,不论男女,里面氛围很讲哥们儿义气的那种。
2、长的不行或者心里有坎陪不了酒就干服务员,每天跟保安一样巡房、结账、要小费、上酒水、记小妹名单和领班名单。

很庆幸被赶出来……如果呆在那里,要么浑浑噩噩地混日子,要么就跟那些上层一样,成为社会的阴暗面,听起来很酷,但是到那个时候,你已经不敢再见阳光了。

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本人男 22岁 刚来北京1个月 我11号去面试的 12号让我过来上班 交了200押金 100的工作证费 200的ic卡费 (当时签合同的时候只有一份 都没有想到会是一式两份 唉~)又听那个郝经理说让我给所谓的“唐总”买两包中华烟 所有的一切我都做了 紧接着我在银座之夜***干了两三天 昨天那个“唐总”以培训的名义让我去办消防证 接着把我拉到昌平一个鸟不拉屎的保安公司做保安 并拍胸脯保证不会再有任何费用了 目前躺在床上翻来覆去睡不着 看到网上大家遭遇如出一辙 真的很后悔 不会我也打算破罐子破摔 看他们能做到什么地步 本人应聘的是调酒师学徒 很想在酒吧工作 所以想着就算被骗了 自己老老实实干 希望能换来这份工作 我一直没跟他们挑明了说 就是抱着这点幻想 如果还有什么其他进展的话 我会继续回答的 这次我就当是在探虎穴 进狼窝 有什么情况我会第一时间分享给大家

如何进入调酒行业

建议先到专业机构进行系统学习一下

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调酒现风靡于世界各地,调酒师不仅是一种职业选择,更是一种时尚前卫的追求。随着酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为了热门的职业。美味学院特别针对0基础想做调酒师,或有一定基础想提升调酒技能,或想开酒吧创业就业学员开设专业的调酒课程,学习最全面的调酒知识,也可针对学员需求订制个性化调酒课程。

课程内容包含:

l 酒水文化理论知识:葡萄酒、香槟、啤酒、威士忌白兰地、朗姆等

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l 鸡尾酒类:白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、朗姆类鸡尾酒等

l 金酒类:金汤力、尼格罗尼、干马天尼、新加坡司令等

l 自酿自制类:自制苦精、生姜伏特加、日本山椒柚子糖浆等

l 花式调酒类:高级英式调酒、日式摇酒技巧、高级花式调酒、速度调酒工作花式操作等

l 单一麦芽品鉴等

l 酒吧创业辅导:实景模拟酒吧营业、点单制作、盘点、备货等

第一,问这个问题说明你对调酒行业不了解,而你想进入这个行业,就必须去了解它。最直接的办法就是去应聘一个调酒师,可以边工作边了解这个行业。

第二,如果你缺乏调酒师的技能,那你最应该做的就是要先学会调酒师的技能。怎么去学?找到一个专业的调酒师,让他教你。如果你找不到人教你,那么你就应该找一个专业的培训机构去学习,只要你认真学,肯定能学好。

第三,了解这个行业最简单的办法就是网络,网络上有很多这一类的知识,你可以去查询和了解。这个方法简单,但是可能了解得不够深入。

所以,了解这个行业,要看你具体想了解多深。如果只是喜欢想了解这个行业,网上的知识就够了。如果你想深入了解这个行业,那就去从事这个行业,任何行业,只有你去真正做了,才能清楚的了解它。以上是我的个人建议,希望对你有帮助。

到此,以上就是小编对于***面试调酒师技巧的问题就介绍到这了,希望介绍关于***面试调酒师技巧的2点解答对大家有用。

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