大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于餐饮专业个人职业规划的问题，于是小编就整理了2个相关介绍餐饮专业个人职业规划的解答，让我们一起看看吧。
餐饮职业规划的长期目标？
1. **技能提升**：
- 成为某一领域（如中餐、西餐、甜点等）的专家厨师。
2. **职业晋升**：
- 成为餐厅、酒店或餐饮集团的管理层成员，如餐厅经理、厨师长等。
3. **创业开店**：
- 建立连锁餐饮品牌，扩大商业规模。
餐饮行业不好做，有建议改行做什么好？
谢邀
每个行业想要做成功，都需要我们坚持努力再加上一点点运气。餐饮行业也是如此。
您现在应该在餐饮行业待不短的时间了，如果发展遇到瓶颈，我建议你从小成本，小投资的餐饮创业突破，这样可能会有不错的发展前景。
这样说吧，你如果从一个行业跳到另一个行业有很多不熟悉，来分析一下。
1、不熟悉的行业什么都得从新开始，前期的投入是很大的！有些事情必须慢慢打开
2、你的熟悉另外一个行业后才能制定计划并实施，而且不说前期投入，光是客源、相关的关系你都得从零开始。
所以说你现在做的餐饮业，你得从你专业的角度去分析并看待问题，我家涉及餐饮业，此前也不好做但是结合外面平台、包围餐、开办早茶等一系列创新后开始起死回生，目前做的也还算可以，以前还加入火锅39元一人自助餐限时吃，每一次的创新总会带来一些收入客源，来的人多了自然就知道你这里的情况，每次客人吃饭都会去与之闲聊，了解目前饭店的不足，口味情况等等。
餐饮行业确实不好做，门槛低，以前很多想到创业是卖服装和做餐饮，现在服装不好卖了，就只有做餐饮了，导致餐饮做的人多，就更不好做了。但是，其他行业就好做了吗？非也！
餐饮行业不好做，我觉得你做的方式不对，按照传统的方法，在人多的地方租个门面，摆上桌椅就开始做生意，这样生意很难好做。因为你这个位置可能很多做餐饮都观察了解过，就算捡了个漏，看你生意好，旁边开几家，也够你受的。
与其建议你做其他行业，我倒是对你怎么做餐饮有几个建议。
第一，餐饮要和互联网结合起来。首先开店之前在网上宣传，造势，争取开店的时候能从网上获得一部分顾客；另外，还能把东西卖到网上。这样，以前只能靠当地三公里的顾客量，一下子就能把客户扩展到全国。
第二，现在自媒体这么发达，完全可以在家里做，在网上出售吃的东西。比如猪蹄，酱大骨，***子等方便运输的产品。具体做法是，分享制作技术，同时自己也有成品出售。分享制作技术获取粉丝，平台推荐，出售成品是获得收益养活自己吧！开始的时候可能不太好，分享的多了，粉丝多了，你会发现餐饮原来还可以这样做，顿时感觉阳刚灿烂！
谢邀请
三点要说
第一每个行业都有人说难做的，不止餐饮；
第二即使换行业，在之前必须搞清楚什么原因导致没做好，真是外在因素吗？想想自身有没有不足？
第三由内而外 由外及内都做分析 切勿过早下定论
谢谢您的邀请！
作为一个餐饮界的媒体，这几年随着餐饮行业的竞争升级，确实很多经营不佳的老板在思考转行，也同样很多老板跟我们探讨过这个问题。
而我们的看法是，吃一堑长一智，作为一个创业者，应该善于在经营管理中总结经验，市场在变，但是经营管理有它不变的原理和规律，我们就要善于的是把这些不变的东西总结称为自己的经验，去应对下一场生意。
在餐饮界创过业的老板，一般都有这几点宝贵的经验：
第一、直面消费者，了解客户的需求。
餐饮业服务的是消费者的胃口，最了解的也是消费者的胃口，最近消费者流行什么，喜欢什么，作为餐饮人都能第一手接触到，而了解客户需求是做生意的基本。
第二、对于商铺选址有经验
做餐饮离不开商铺的选址，哪怕是做外卖的，也是需要关注三公里内的生活圈，所以对于什么位置的铺面，多什么样的顾客，做餐饮的有这样的经验，换互联网的话说，就是知道流量在哪，怎么去引流。
到此，以上就是小编对于餐饮专业个人职业规划的问题就介绍到这了，希望介绍关于餐饮专业个人职业规划的2点解答对大家有用。
