大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于全聚德职业规划的问题,于是小编就整理了2个相关介绍全聚德职业规划的解答,让我们一起看看吧。
初中刚毕业能不能学厨师?发展前景和就业空间如何?
可以学的。我有个同学初中成绩一般,后来学了厨师,在一所党校食堂工作。因为自己的努力和领导的赏识,后来在学校总务处任主任之职。多年后,同学聚会,他不仅给大家分享美食做法,还谈学校工作经验。让大家刮目相看。所以人生的路有千万条,只要认真去学习,踏实做人,相信一切都会美好!
不是我打击你,初中生你啥也不是。不要简单的以为会炒两个菜就叫着厨师。你那是对厨师和菜品的不尊重。初中生能不能学厨师,可以学,但我只能告诉你,你要是学了一辈子永无出头之日!不要说我说话太难听,我所说的都是实话!为啥?因为年代不同了,人的消费意思改变了,人们的消费需求改变了。现在的厨师需要学的和懂的东西太多,市场流行趋势,烹饪知识,市场流行趋势的敏感认识,菜肴美学,营销知识,菜肴搭配艺术,装盘艺术,灯光与菜品,味道复合与搭配,餐具的认知与美观,原材料地域的认知与使用,特种调料的研发与使用,特色菜的研发等等。会拿锅炒几个菜你连皮毛都算不上。就凭这些基本的东西一个初中生能干什么?还以为是过去那个时代会炒两个菜就行吗?那些一成不变,墨守成规,一直追求正宗的店,店里厨师几十年如一日的不变的店,例如全聚德烤鸭店,百年老店,但这种店注定倒闭,不信大家可以看看他每年的业绩就知道为啥了。这种店注定被这个时代所抛弃!所以说初中生我劝你放弃吧!
完全可以,特别是厨师专业对文化要求不高,而厨师专业又是不太容易被机械设备或高新技术替代的,手工技艺含量非常高,待遇相比比较高还稳定。饮食业市场大而稳定,厨师职业也是很稳定的。
选择学习厨师专业渠道也很多,比如中职学校里面技校,厨师专门学校,这样可以有中专技校毕业证和职业技术等级证。还可以直接和厨师学技术,这样一般时间比较长,学习不一定系统,许多师傅不一定踏实教。所以选择学校学,然后到正规饭店实习,既可以学厨艺,还可以掌握一定的餐饮管理经验。
要决定学习厨师专业,要想清楚这个行业的优缺点,比如比较劳累辛苦,工作环境比较封闭油腻。要学习好必须踏踏实实,勤学苦练,坚持到底。
当然能学。首先你己初中毕业,接受完了义务教育,掌握了基础的知识;其次,你后面的路还很长,尽早开始学习一门具有专业知识的技艺,使自己产生自信,触类旁通;最后告诉你,职业没有高低贵贱之分,民以食为天,厨艺的发展空间很大。好好努力吧。祝学有所成!
首先来讲,当厨师是没有学历要求的。职业素养是第一位的,就是菜要做的好吃。
但是我不清楚你处在什么城市,想去什么饭店工作。所以只能简单谈一谈。
如果是小县城,那你只需找个好点的师傅专心学习厨艺即可。
如果大点的城市,我觉得你除了做菜之外还需要一些其他的优势比如营养师证。
同时还要提醒你一句,厨师尽量不要当成毕生的职业目标。做厨师的同时其实也是学习的过程,在你掌握了足够多的职业经验并且完成了资本积累之后完全可以自己开店,毕竟厨师也是个很累的工作。
个人见解,不喜勿怪。
酒店里有哪些岗位适合退休年龄在50岁的女性工作?
一大厨不可能是女的尤其五十岁。
切菜配菜洗菜洗碗打扫卫生应该更适合了,我没有任何的歧视女同胞实事求是。
账台除非你有足够的关系,一般老板不可能叫你收钱一类的。
大型的吃喝玩乐农家乐等一体化的,连点菜服务员你都没资格。因为高强度工作你吃不消,[_a***_]还是洗碗洗菜等。
最大可能就是酒店客服里工作了,房间卫生工作等,最理想的啦!
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