大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西点学徒面试技巧的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西点学徒面试技巧的解答,让我们一起看看吧。
- 面试烘焙学徒怎么回答?
- 当蛋糕学徒面试时都问什么怎么解答?
- 想改行做西点学徒,但不知面试会遇到哪些问题,若问我为什么想做这方面,和对这行的了解,我要怎么作答?
- 烘焙面试需要注意什么?
- 学西餐烹饪专业面试问什么?
面试烘焙学徒怎么回答?
注意自己在面试过程中,需要表现出自己能吃苦耐劳、能从学徒做起、能虚心学习的方面,首先保证自己能被人家录用。另外,尽可能挑选做西式面点的大店去应聘,考虑以后你自己要开店,学学人家的经营管理也很有必要
当蛋糕学徒面试时都问什么怎么解答?
一答:,喜欢甜品嘛?
回答:嗯,喜欢吃,有兴趣。
三,能吃苦吗?
回答:能。因为我真的喜欢甜品。
想改行做西点学徒,但不知面试会遇到哪些问题,若问我为什么想做这方面,和对这行的了解,我要怎么作答?
谢邀谢邀。西点师我们平时看到的是这样的:穿着雪白干净的制服,在一个明亮的凉爽的独立的操作间做着漂亮美味的甜点。
实际是这样的:冒着每天都有被烫伤烧伤割伤的危险超负荷运转,一会儿在冻库找原材料冻成狗,一会儿开烤箱拿面包被热气喷成素颜。
既要能在摆盘时精确到毫米,也要能随时扛动几十斤的物料。
刚入行时都是学徒助手身份,穿着前辈们不要的工作服,拿着最低的工资做着最累的活:打扫仓库,为师傅准备好各种锅碗瓢盆及原料,随时打扫操作间,结束营业后擦玻璃擦冰箱刷地等等你想象不完的累活。
再苦再累你也只能下班回家消化,要么辞职,进入这个行业就不能有公主心玻璃心,也不要指望靠卖萌让男生帮你做,大家都很累的。
随着从业时间增长,你遇到的师傅也比较和蔼可亲,师傅会教你具体制作产品,他给你配方教你制作步骤和摆盘技巧,慢慢地你会制作的产品越来越多,看着自己精心制作的漂亮的甜点,蛮有成就感的。
你开始跳槽,学习到的东西越来越多,也不断提高自己的英语水平,工资从最初的两千涨到六千八千甚至更多,这个时候,你的手上胳膊上多了十几个伤疤,基本不再穿高跟鞋,胃也出现问题了,看着琳琅满目的甜点也没有了***。
你开始犹豫,问自己要不要继续在西点行业......一个从事西点行业六年的前辈的肺腑之言
烘焙面试需要注意什么?
注意自己在面试过程中,需要表现出自己能吃苦耐劳、能从学徒做起、能虚心学习的方面,首先保证自己能被人家录用。另外,尽可能挑选做西式面点的大店去应聘,考虑以后你自己要开店,学学人家的经营管理也很有必要。
学西餐烹饪专业面试问什么?
1. 你对西餐烹饪的理解是什么?
2. 你为什么选择学习西餐烹饪专业?
8. 你对食材的选择有什么独特的见解?